কিশমিশের উপকারিতা

আঙ্গুরের শুকনো রূপ হল কিসমিস, গবেষণা বলছে সোনালী বাদামি রঙের চুপসানো ভাজ হওয়া ফলটি খুবই শক্তি দায়ক। এতে আছে ভিটামিন বি সিক্স, আয়রন, পটাশিয়াম ও ক্যালসিয়াম । মিষ্টি খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয় এই কিসমিস। তবে পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছেন এতে থাকা বোরন কাজ করে শিশুর মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে। তাছাড়াও এর আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। আর হাজারটা … Read more